Cocktailbar Dr. Watson

Im historischen Keller von Eewal 50 liegt Leeuwardens bestgehütetes Geheimnis.
Entdecken Sie die versteckte Cocktailbar Dr. Watson. Dr. Watson entführt Sie in die Goldenen Zwanziger und die aufregende Zeit der Prohibition. Hinter einem unscheinbaren Eingang, versteckt im Keller, erwartet Sie ein Ort, an dem Geschichte, Geheimnis und Vergnügen aufeinandertreffen.

Während der Prohibition in Amerika erlebten geheime Bars – sogenannte Speakeasies – eine Blütezeit, in der man ungestört Alkohol genießen konnte. Cocktails spielten dabei eine besondere Rolle: Um den Geschmack illegal gebrannter Spirituosen zu überdecken, experimentierten Barkeeper kreativ mit verschiedenen Zutaten. So entstanden die legendären Cocktails, die wir heute noch kennen und schätzen.

In der Cocktailbar Dr. Watson lassen wir diese Tradition mit einem Hauch Nostalgie wieder aufleben. Treten Sie ein in unseren verborgenen Keller und lassen Sie sich von einer einzigartigen Auswahl an klassischen und modernen Cocktails überraschen – jeder mit seiner eigenen Geschichte und einem Hauch von Nostalgie. Während im Hintergrund Jazz erklingt, laden wir Sie ein, Teil eines Erlebnisses zu werden, das Zeit und Raum überwindet.